KEMİK ERİMESİ İÇİN SÜT MÜ İÇELİM?

Bize kemik erimesinde direk süt ürünleri kullanmayı ve kullandırtmayı ezberlettiler. Bunu yapan ise endüstriydi.

“Kemik erimesini önlemek için veya geriye çevirmek için süt ürünleri şarttır!” diyen tüm arkadaşlarıma samimice birkaç noktayı hatırlatmak istiyorum.

İnsanın doğal yaşamında süt tüketimi yoktur. Çünkü doğada anne sütünden başka süt yoktur. Ayrıca anne sütünden başka hiç süt içmemiş eski insanların kemik ve dişleri, süt tüketen bugünün insanlarından açık ara farkla daha güçlüdür, çürüme, kırılma vb. yoktur.

Dedelerimiz nenelerimiz çok süt tüketirdi diyorsunuz, bugünkü süt ürünlerinin olumsuz yönlerini vurgulamama gerek yok, o günkü sütlerin de zarar vermediğini kimse iddia edemez. Ancak o günkü koşulları düşününce gündeme gelmesine gerek kalmayacak kadar önemsiz kalmıştır. Hep kararında tüketimi öneririm. Günümüzde sigaranın dibine vurup da hala dinç görünen insanlar da var nihayetinde.

Kemik erimesinin nedeni kalsiyum yetersizliği mi? Günümüzdeki nedeni bu değil. Ayrıca insanın günlük alması gereken kalsiyum miktarı YETERİNCE ÇALIŞMA YAPILMADAN üstünkörü belirlenmiştir.

Epidemiyolojik (gözlem) çalışmalardan yola çıkarak süt ürünleri tüketilmelidir diyorsunuz, ancak çok önemli iki büyük sorun var: 1) bu tür çalışmalar iddia edebileceğiniz güçte kanıt vermez, 2) aynı türden çalışmalar, meta analizler de süt ürünleri tüketiminin kemikleri korumadığını göstermektedir.

Gelin güçlü kemikler için kısaca ne yapılması gerektiğinden bahsedeyim.

  • İnflamasyon azalmalı

  • Metilasyon desteklenmeli

  • Hormon dengesi sağlanmalı (bu üçü birbiri ile yakinen alakalı)

  • D vitamini

  •  K2 vitamini

  • Berberin

  • A-lipoik asit

  • Yeterli protein

  • Yeterli sıvı

  • Bol bol sebze, özellikle koyu yeşil yapraklıklar (magnezyum yetersizliğinin kemik erimesine neden olduğunu biliyor muydunuz?)

Kısa vakitlerde tez anlaşılır yazabilmek adına yazımı sonlandırıyorum.

Kimler bu bilgiden fayda görür?

 

#fonksiyoneltıp #fonksiyoneltıpdiyetisyeni #fonksiyonelbeslenme #fonksiyonelbeslenmeakademisi #diyet #diyetisyen #sağlıkkoçu #fonksiyoneltıpsağlıkkoçu #karaciğer #beslenmevediyetetik #süt #süttüketimi #yağ #diyabet #fibromiyalji #IBS #bağırsaksağlığı #kabızlık #BPA #otoimmün #taşdevridiyeti #taşdevri #sirkadyen #tiroit #hipotiroit #hashimoto